#짭짤이 대저토마토! 그 맛의 신비의 현장! 2019.04.17 OPEN!!
대저토마토! 어디까지 알고계신가요~?
대저토마토 중 정~말 맛있는 대저토마토!
그리고 자연이 준 대저토마토만의 맛의 신비!
저희가 직접 현장을 확인하러 다녀왔습니다! 렛츠 기릿~!
2019.04.11
부산 대저동 토마토 밭!
넓은 밭에 정말 관리가 잘 되어있는
토마토들이 주렁주렁 매달려 있어요!
도착하니 한참 작업하시는 분들이 계시더라구요!
방해하지 않게 조심히 들어갔습니다.
농부님이 안계셔서 기다리던 그때!
드디어 오셨습니다♡ 인사 후 바로 현장
확인과 촬영 시작~!
수확하는 모습과 밭의 상태 등을 현장검증 하고 있는데
농부님께서 말씀해주셨어요. 대저토마토는 일반 토마토에
비해 짭짤한 맛이 있고 과육이 단단하고 씹는 맛이 좋고
당도 또한 높아서 인기가 정말 많은데
그 이유가 낙동강 하류에 위치해 강물과 바닷물이
만나서 비옥한 토양에 염분이 생기고
해안
지대로 일조량이 풍부해서 우리가 알고 있는
대저토마토의 맛이 난다고 하더라구요!
그 중에서도 농부님께서
"우리 밭 토마토가 최고!"
라고 말씀해주셨습니다(흐뭇)
아! 그런데 사이즈가 많이 작고 귀엽죠? 다 이유가 있답니다!
대저토마토는 작을수록 맛있어서 더욱 값어치가 있어요!
그래서 사이즈별로 각각 나누어 분류하는 작업이 있는데
실제로 큰사이즈부터 작은사이즈까지 단계별로
잘 분류되고 있더라구요!
역시! 먹어보니…사이즈마다
맛이 정말 달라요..!!
확실히 큰 아이보다 씹는 맛과 당도가 확연히 다르더라구요!
엄청 풍부해요~! 단단하면서도 밀도 높은 식감과 짭짤하면서도
상큼한 단맛이 확 도는게 정말 맛있더라구요!
토마토 이렇게 맛있어도 되는거냐구 ㅠㅠ
이거면 다이어트도 문제 없겠어요…(내 의지가 문제….주륵….)
캬~ 여기도 완벽하게 검증 완료!!!(감격)
현장에 있을 때 정말 이 맛을 빨리 전해드리고 싶었는데
딱! 제철이라
준비하고 바로 보여드릴 수 있게 되었어요!
그래서 4월17일! 대저토마토 오픈합니당 >-<
많이 많이 가대해주세욧!♡
알림 뜨나요?
곧 오픈될 예정이랍니다^^!
조금만 더 기다려주세요~!
대저토마토를 기다려주셔서 감사합니다 고객님~♡